从原料来看：原油的复杂性远远高于酒：原油主要是有机物的混合物，至少包含几千、上万种成分酒也是有机物的混合物，般不超过几百到一千种成分；常识1
地上本没有路，走的人多了，也便成了路。
白酒的江湖里有太多伪专家和真骗子，智商税交多了，也便成了另类的“砖家”。
石油蒸馏过程及其产品示意
白酒蒸馏过程及其产品示意
从原料来看：原油的复杂性远远高于酒：原油主要是有机物的混合物，至少包含几千、上万种成分酒也是有机物的混合物，一般不超过几百到一千种成分从产品来看：成品油是给机器用的，标准化程度高，个性化要求低酒是给人喝的，个性化要求高，标准化要求也高从加工过程来看：原油的加工过程比白酒加工过程的复杂性高出几个数量级：原油蒸馏，不同馏出口得到的是馏分油，是一定碳数有机物的复杂混合物，比如汽油馏分油、柴油馏分油酿造酒（酒醅）蒸馏，是简易蒸馏过程，得到的是不同的原酒或风味酒，是相对简单的有机混合物
根据石油加工领域的基本科学知识，我尝试得出以下推论：
常识1：石油馏分油不是合格的成品油，只是中间产品或半成品，必须进一步加工才能成为石油产品，不同加工装置的馏分油经过“调合”才能得到合格的成品油常识2：世界上每一个油田的原油都不一样，但是没有一种原油可以达到90号以上汽油标准或优质柴油标准推论1：世界上也不会有一款原酒能够直接达到飞天茅台或1573的水平，所有的顶级白酒，甚至二线、三线酒厂的成品白酒，必然是勾兑或勾调的产物常识3：再好的车，也不会有人到加油站说，给我的车加点原油或者馏分油 。所有的成品油，不论90#或97#汽油，还是0#或者-10#柴油，都是调和油，或者说勾兑油推论2：追求原酒或原浆是认识误区，是普通消费者被“三精一水”的假酒吓怕了之后的逆反心理。直接喝原酒或原浆的人，如果不是有特殊癖好的话（只有这个feel才爽！），那就是智商余额不足常识4：世界上每一个油田，甚至每一口油井的原油都不一样，但是，不妨碍所有炼油厂都能用不同的原油加工出各种牌号、合格的成品油推论3：世界上没有两片相同的树叶，当然也不会复制出另外一个茅台酒厂。但是，不妨碍在世界的不同地方、重复生产出各种香型的合格白酒。推论4：复制茅台酒厂既不可能，更没必要。每一个酒厂、每一种香型的白酒，甚至每一个单品都是独特的，才有了丰富多彩的中国“酒江湖”；只有茅台酒的江湖，将会是死水一潭，既没有趣味，也没有价值。
本文地址：https://www.pizijiang.com/tougao/52415.html
举报投诉邮箱：253000106@qq.com
微信扫一扫 
支付宝扫一扫 
