大家都知道广东除了猪脚饭还有广西扣肉粉,那么开一家粉点需要投资多少,其实很少的就两三万块钱,广西扣肉粉猪脚粉是很受欢迎的,那制作也简单
适合两夫妻做的生意,做得好月入五万不是问题,只要不怕辛苦就可以。
大家都知道广东除了猪脚饭还有广西扣肉粉,那么开一家粉点需要投资多少,其实很少的就两三万块钱,广西扣肉粉猪脚粉是很受欢迎的,那制作也简单,相信大家家里老一辈的都会炸扣肉,学学就会这个不难。煮扣肉,煲猪脚的时候也就放大料,这个有很多配方。
首先你在工业区人口流动多,有商场,修车,工厂等各式工业商铺的地方租一个铺面也就三千左右60平方,电费是很少的。那么你需要做的就是简单装修下,不要玻璃门,就这样拉开卷闸门就营业那种,卖几张大园台和塑胶凳,一个雪柜冻炸好的扣肉,和需要保鲜的东西,一个立式冰箱冻硬料的就可以了,准备两个大桶因为每天早上都要起早烧煤烧汤水烫粉。
你每天卖猪肉猪脚都可以和市场里卖肉的合作因为要得多也便宜一点给你,牛腩呢就要另找了,粉就简单了很多粉厂都是送货上门的,下午五六点送来明天早上的河粉,早上送来晚上的,选粉一定要选大众觉得好的,薄有米香和韧性的,不要选厚的,那种吃过一次不想吃第二次。
一碗扣肉粉8块,你就净赚4块,扣肉加猪脚十二块你就赚6块一个粉,扣肉加腐竹十块也赚6.5这样。在工业去主干道旁边的店铺做,能做早上起早的干活的人,也可以做上班的,和送货过来这边工业区的司机,生意好一天卖300—500个粉很正常的现在打包的也是非常的多。一个月赚个三五万没问题。
做饮食要办证,这些很快的。就是做好味道大众化,扣肉不要太薄,猪脚不要太小适中就好。主要是河粉一定要选好。只要不怕辛苦早起晚睡就可以。
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