螺蛳粉先生抓住了中小企业微博营销的关键，充分与消费者互动，利用微博建立起小型电子商务平台，精准定位消费者，通过微博找到了本地化消费者
你也许未曾想过曾获得过“新概念作文大赛”一等奖，跟韩寒、郭敬明同属“萌芽系”的青年作家马中才会成为螺蛳粉店的老板，你可能从未想过普通的螺蛳粉会跟微博联系到一起，你可能不曾想过这三者会碰撞到一起，而且产生的火花竟开创了小企业营销新模式，而从不乏想像力和灵感的青年作家马中才将三者融为一体，以微博力助推美食螺蛳粉，极具创造性地开创了以微博营销为主导的营销模式，极具轰动地创造了一个营销奇迹。2010年7月，出版过8本小说，获得过“新概念作文大赛”一等奖，跟韩寒、郭敬明同属“萌芽系”的马中才在北京的蓟门桥开了一家螺蛳粉小店，生意不算好也不算坏。为了招揽一些广西老乡，小马哥在新浪网注册了微博，没想到几个月他的小店就在网上出名了。接下来让我们看看它的营销状况。
一.营销状况：
自2010年7月20日注册@螺蛳粉先生微博以来，从刚开始的几个粉丝，到后来不停被转发、关注和评论，截止2011年5月2日，“螺蛳粉先生”的新浪微博已有5600多名粉丝，平均每条微博被评论12次,转发8.2次，通过分析软件微博风云分析，其中活跃粉丝将近3800名，活粉率达到68%，这些粉丝都是螺蛳粉的忠实爱好者。现在小店每天的营业额有4000到6000元，现在还有不少人开始在他的微博上订餐，平均每天有三四十份之多。
平均一天卖出400碗，在4000-6000元左右，三个月内就收回了前期的10万元成本，这是这家几平米小店目前的成绩单。“螺蛳粉先生”算得上小企业做微博营销的代表人物。马中才曾对记者说，“我粗略统计过，80%的客人是从微博上知道我们的。除了周边的客人和北京的客人，也不乏从内蒙古、长沙、天津等城市慕名而来的。”“微博的力量比发传单更有效，很多顾客还成了朋友，到了店里会先去”微博留言墙”，看看哪些朋友又来过了。”自开业以来，媒体纷纷报道，参与报道的媒体有新京报、《职场》杂志、北京电视台、河北电视台等，北京电视台首都经济报道栏目更是对螺蛳粉先生的微博营销进行了长达七分多钟的深入的报道。同时，李开复在他的新书《微博改变一切》中也重点推荐了螺蛳粉先生的微博。
现在，他还经常在微博上写一些有关螺蛳粉小店和特色美食的小故事，以吸引小店附近年轻网友的关注，因为他们是小马哥心中最主要的目标消费群。现在已有很多商家想加盟，他也在紧锣密鼓地筹备开分店！螺蛳粉先生会不会成为中国的肯德基或麦当劳呢？让我们一起期待吧！
二、螺蛳粉先生的微博营销营销之路：
刚刚开通微博，螺蛳粉先生就主动寻找目标客户，关注柳州人。首先关注潜在的消费群体，并及时与他们互动。当他刚开始使用微博的时候，就是在微博上通过搜索功能搜索有关“螺蛳粉”的人及微博，看到谁的微博上发了“螺蛳粉”相关的微博，又在北京的，就关注他，和他天南地北地聊，顺势宣传他即将开业的螺蛳粉先生店。下面是螺蛳粉先生第一条微博：“螺蛳粉先生蓟门店计划于2010年7月25日星期天开业，开业期间有优惠哦，敬请各位喜欢螺蛳粉的朋友关注，支持！！！具体地址：北京市海淀区北三环西路5号蓟门里小区菜市场，毗邻北京政法大学、北京电影学院、首都体育学院、北京大学生体育馆、政法大厦等，联系电话：18901245568”下面是部分评论：“@杨帆cnBeta到时候带着老婆一起去吃~”马上螺蛳粉先生就进行了回复“螺蛳粉先生回复@杨帆cnBeta:谢谢捧场哦。”另一评论：“@ggia一定要去试吃的”回复：“螺蛳粉先生回复@ggia:哈哈，你的头像！汗……”就这样，在螺蛳粉追随者们互动中，悄悄的向他们宣传他家的螺蛳粉。于是，很多粉丝纷纷慕名而来，为的就是一尝螺蛳粉先生家的口味。
螺蛳粉先生虽是小店经营，但一开始就有很强的品牌意识，开店就注册Mr.螺狮粉商标，精心设计了LOGO，还有很具古典韵味的宣传画。“螺蛳粉历史悠久。唐代思想家、文学家柳宗元因得罪奸臣被贬到广西柳州任刺史。初到柳州，初到柳州，因水土不服，体质欠佳。柳州民间有食螺蛳粉习惯，柳宗元每日食用之，觉得神清气爽、精力日旺，本是美食家的柳宗元对螺丝粉赞不绝口”这是一则宣传画的内容。
而且螺蛳粉先生在开业后第七天就成功获得了新浪的认证，给螺丝粉先生家V了，加V的意义就是获得一种官方意义上的肯定和认可，这样可以大大提高粉丝们的信任度。
螺蛳粉先生使微博成为了他螺蛳粉小店的咨询服务中心，意见反馈中心，自我批评和道歉中心，他在微博上耐心幽默地回答粉丝们的疑问，同时也对做得不好的地方作自我批评。下面我举几个例子：
“韦小萌回复@螺蛳粉先生:送鸭脚么？(2010-7-2217:15)”，一分钟后“螺蛳粉先生回复@韦小萌:开业送哦。猪蹄鸭爪随便选一样。(2010-7-2217:16)”，又如：“蓝精灵vs格格巫回复@螺蛳粉先生:外卖电话是多少”“螺蛳粉先生回复@布谷声中夏令新:18901245568，目前还没开始外卖。”
同时螺蛳粉先生的微博中也不乏顾客的意见和反馈，如这条：
“@solbyb：@螺蛳粉先生您家煮粉为嘛不用个大锅啊…另外外卖的就能插队，对空着肚子的堂吃客们多不公平啊…”螺蛳粉先生回复：“恩。我今天批评他们了。下次得加一个大锅和一个电磁炉。速度是有点慢。”又如“@小涛：在@螺蛳粉先生吃粉，好忙的小店，座位再多点就好了。”螺蛳粉先生回复：“抱歉啊。今天饭点人真的太多了。”
看到这些微博，粉丝们就能亲切地感受到螺蛳粉先生耐心的服务，以及他道歉时的真诚。当然，除了这些，螺蛳粉先生还有很多推广自己官方微博的小技巧。首先，螺蛳粉先生很会利用名人效应；像被他称为螺蛳粉小店形象代言人的吴虹飞，吴虹飞作为一名作家同时又是乐队幸福大街的主唱，在文化界和娱乐界都有很大影响力，吴虹飞的微博粉丝有6万多，而且吴虹飞出生广西并且超爱家乡的螺蛳粉，在吴虹飞的微博中，随处可见“螺蛳粉”三字，下面举个例子：
“@吴虹飞：全北京最好吃的最正宗的“螺蛳粉先生”北三环西路5号蓟门里小区,菜市场政法大厦附近。联系电话：18901245568。公共汽车是到蓟门桥西里。螺蛳粉是用螺蛳熬的汤做的米粉，放酸笋之类。是桂林，柳州那一带人爱吃的。所有米粉，原料从柳州运来，还没开张，已经很多人来吃了。我喜欢的！想起来真谗啊！原文转发(169)|原文评论(84)”，转发169次，评论84条，这样的宣传效果即使发一万份传单也未必能及。螺蛳粉先生这个代言人的可真选对了！
特别值得一提的还有螺蛳粉先生店里的微博留言墙，中国人最喜欢BBS。微博留言墙给这些慕名而来的博友带来了许多乐趣，在微博留言墙留下自己的痕迹，是很多博友来螺蛳粉小店吃饭的习惯。据说很多微博粉粉丝来到他的小店后都会看看微博墙，看看有哪些认识的人来过。微博墙的设置既增添了客户的乐趣，又推销了自己的官方微博，这是一个很独特的很微妙的宣传方式。另外，螺蛳粉先生推出的“#螺蛳粉先生家的顾客#”“#有“#螺蛳粉先生家的顾客#北影美眉之二：话说，你在大冬天看见女孩儿穿着短裤和拖鞋么？那白花花的大腿在外面吹着风儿，岂不让人惜香怜玉？外卖送到北影2号楼下，女孩子就是这么下来接外卖滴。结果第二天，女孩子电话曰：为了吃你家的螺蛳粉我感冒了~然后呢，为了治感冒，我又要吃你家的螺蛳粉~这个逻辑？”微博订餐服务更是方便了很多顾客，现在用微博订餐的人每天有三四十份之多。而且螺丝粉先生的微博总会配以诱人可口的图片，总让人顿生食欲。
螺蛳粉先生抓住了中小企业微博营销的关键，充分与消费者互动，利用微博建立起小型电子商务平台，精准定位消费者，通过微博找到了本地化消费者并且用个性化内容增加客户黏性，成为中小企业微博营销的典范。
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