首先是五黑绿壳蛋鸡：行情一直以来都比较稳定；其次是珍珠鸡：特种家禽中很受欢迎的一种；第三就是贵妃鸡：味道鲜美，颜值还很高；第四就是七彩山鸡
众所周知，到目前为止，今年的家禽行情可以说非常糟糕了，20块钱一只的鸡，30块钱一只的鸭随处可见。由于消费不振，很多养殖场存栏压力大，所以只能低价甩卖。
基于今年上半年的行情，很多养殖的朋友对后市也不乐观，所以迟迟不敢进苗。理性的分析，目前我国不管是鸡、鸭还是鹅，存栏量都普遍偏高，如果现在养殖传统的土鸡肉鸡，或者鸭鹅，风险确实是挺大的，但这并不意味着今年养殖家禽就一定没有搞头了。
虽说现在存栏的家禽数量确实偏大，而且消费什么时候才会全面复苏也难以预测，但一些特种家禽还是很有市场的。因为是特种家禽，日常消费频率本来就不高，只是特定情况下才会消费。比如给孕妇吃，送礼，招待客人等。所以这类家禽的消费不会受到大消费环境的影响。
那有哪些品种的特种家禽适合在今年养殖呢？我比较看好以下四个品种。
首先是五黑绿壳蛋鸡。五黑绿壳蛋鸡的行情一直以来都比较稳定，因为它主要用来供孕妇、老人或病人食用，所以不会受到大市场行情太多影响。因为不管经济好不好，孕妇、病人该吃的还是要吃的。
其次是珍珠鸡。珍珠鸡也是特种家禽中很受欢迎的一种，原因只有一个，那就是好吃。所以，珍珠鸡有自己一群忠实的“粉丝”，那就是很讲究口感和品质的吃货。所以，珍珠鸡也不太可能受到市场行情的影响太大。
第三就是贵妃鸡。贵妃鸡除了味道鲜美，颜值还很高，是送礼的上好选择。所以它也有自己特定的消费群体。
第四就是七彩山鸡。七彩山鸡的特点也和贵妃鸡一样，高颜值、味道好。可为什么把它排在贵妃鸡之后？那是因为七彩山鸡对养殖技术要求比较高，新手养殖可能成活率比较低，所以风险也比较大。
综上，在今年家禽行情整体偏差的情况下，养殖以上四个品种的鸡还是有可能会赚钱的，对此你怎么看？
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