餐饮市场潜力大：“民以食为天”，人一天三顿都要吃饭，吃是基本需求，是刚需；低门槛、低风险、高收入：这是一个很大的优势；无市场垄断
随着互联网的快速发展以及对传统行业的深刻变革，现在人们的就业压力日益增加，越来越多的人都会选择创业这条路。而说到创业，很多缺乏经验、资源、资金的小白都会选择做餐饮。那为什么大家都选择餐饮创业呢？它到底有怎样的魅力和优势呢？
1餐饮市场潜力大
“民以食为天”，人一天三顿都要吃饭，吃是基本需求，是刚需，这就决定了餐饮市场永远不会枯竭。
危机背后是转机，后疫情时代，整体经济回暖，消费形成第一驱动力，线下实体迎来春天，尤其餐饮行业消费升级，前景大好。据2020中国餐饮报告显示，2020年中国餐饮业收入近4万亿元，中国餐饮连锁品牌门店规模扩张。疫情形势稳定后，餐饮行业呈现反弹趋势，全年注册门店反升至236.4万家，同比增长25.5%，线上地方特色菜订单同比增长172%，订单金额占比上涨5.1%。
不仅仅是在国内，在全世界范围内创业围绕“吃”来做，始终是第一位的，而且全球餐饮行业市场确实也是逐年递增的。
2低门槛、低风险、高收入
餐饮行业门槛低利润高这是众所周知的事情，而对于资金、资源和经验都有限的人来说，这是一个很大的优势，他不需要创业者有多高的学历，也不需要非常大量的资金，门店有实力就开个大的，没实力就开个小的，总投入可控，回本周期也快。只要开门营业就有进账，做好调研选址，掌握简单的特色操作手艺，店就能轻松开起来。
同时餐饮的利润非常高，比如一杯奶茶，里面加点珍珠布丁，就能卖到十几块钱一杯;炒一盘青菜，店家能卖到几十块钱一份，也正是因为看中了餐饮行业低风险高收入，回本快，所以餐饮成了众多创业者的首选。
3无市场垄断
餐饮种类繁杂，关于吃的方面，都有很多不同。另外伴随着物质生活水平的提高，人们对吃的口味也越来越挑剔，必须要不断推陈出新，这就决定了餐饮行业不会被垄断，市场永远都是百花齐放百家争鸣！
如果你有往餐饮行业创业的想法，建议在品质和服务上多下点功夫。还有现在很多消费者更倾向于去一些品牌加盟店面就餐，因为这样的门店服务周到，操作流程规范，口味具有特色并且出品质量稳定。而针对餐饮类别的不同，小到早餐店、轻食店，大到火锅店、茶楼等，加盟费一两万到几十上百万不等，按照自己的创业区域特点及资金情况，选个靠谱的餐饮品牌加盟，对创业成功更有保障哦。
如果你也想开一家轻食小店，或者了解更多餐饮行情，关注#氢简厨房#。
生活，从此有氢简。
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