其他地方的人顿时酸了,6块钱一碗在其他地方,连一碗素面都买不到,可这家店不光能买到带牛肉臊子的面,而且这面用的都是骨头汤打底
西安有一家羊肉馆,却凭借一碗牛肉臊子面意外火出了圈,他家的一碗牛肉臊子面只卖6块钱,免费加面加臊子,还送一瓶饮料。在西安,竟然有这样的价位,实属让人觉得惊讶。
有人就想,如果每个客人只吃一碗,估计老板还能赚点钱,可是有的客人一口气吃了5碗,这下老板肯定不赚钱了,老板回答得很轻松,不是靠一碗面赚钱,靠的是量,量大了自然就赚钱了,这家店就是位于玉祥门潘家村北路辛集古镇的西夏羊肉馆。
很多人听说西安有这样价位的面,其他地方的人顿时酸了,6块钱一碗在其他地方,连一碗素面都买不到,可这家店不光能买到带牛肉臊子的面,而且这面用的都是骨头汤打底。他家的面条吃起来非常筋道嫩滑,而且面条很长,吸几口,都吸不完,红汤辣子,更是这面的灵魂,看着就诱人。
老板就是店里大厨,一直不停地忙,耳边不停地响着的是,到账的声音,可能真的跟老板说的一样,靠量赚钱。这家店的环境一般,可人气却很高,不是饭点店里店外全是人,除了牛肉臊子面以外,他家的手抓羊肉是98块钱一份,也非常值得一吃。
这份手抓羊肉量很大,很新鲜的羊肉,香味浓郁,另外还有水盆羊肉冰煮羊肉,每一样都不踩雷。店里的各种小凉菜也非常的精致,味道上乘,这家店已经成为当地热门餐馆排行榜的榜首,老板说原来只做周围的生意,现在可是天南海北,各个地方的客人都有来光顾的。如此的价位,高品质的菜品以及好的服务,想不火都难!
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