种植水果的果农,到底是早卖赚钱,还是晚卖赚钱

你在羡慕别人早上市果价高的同时,别人还直呼“根本划不来”;早卖果还是晚卖果,哪个更赚钱,算笔账才知道;想要早上市,就需要早做打算,系统管理

最近关于柑橘类水果比如砂糖橘、沃柑早上市的视频,和讨论有很多,而今天我们就从咱们普遍果农的角度,来给大家分析分析究竟早卖的好与坏,以及究竟什么情况下早卖赚钱,什么情况下晚卖赚钱。

你在羡慕别人早上市果价高的同时,别人还直呼“根本划不来”早卖果还是晚卖果,哪个更赚钱,算笔账才知道想要早上市,就需要早做打算,系统管理种植水果的果农,到底是早卖赚钱,还是晚卖赚钱

果农反映:采果时很难看出带青头的,但是选果的时候就会发现很多

你在羡慕别人早上市果价高的同时,别人还直呼“根本划不来”

最近是卖沃柑和砂糖橘(早熟产区柳州、梧州、百色等地)的一个高峰期。刘大柑也咨询走访了一些果农,跟他们打探下,究竟早卖能赚多少钱,除了高兴之外,也听到了不少的风险。

广西南宁是我国沃柑种植大区,价格在我国来说,也是居于前列的。而种植沃柑的黄老板却说,早卖其实不一定赚钱。有时算下来,根本划不来,这是为何?

黄老板去年卖沃柑的时候,一共采了10万斤果,但是收果商太严,光被挑出来的果就有2万斤了,这些被挑出来的,就只能卖几毛钱,好的能卖1块多些。而且人工成本算下来也很贵,因为工人不能像收统果时那样,可以随便摘,这边摸摸,那边看看,采得很慢,50-60个人,一天采3万斤果,少的2万多斤果都采过(平均1个人每天采400-600斤果)。这样总体算下来,有时划不来的。而今年沃柑成熟的比较早,目前卖了9万斤果,只挑了1000-2000斤黄带青的果实。

种植水果的果农,到底是早卖赚钱,还是晚卖赚钱

11月15号,武鸣刚采下的果,还未挑果

柑橘之友的吕老师也有说过这个问题:

“开市价格高很正常,过去两三年开市都要这个价格,除了前期货少,还有一个原因采摘成本高。一部分成熟,挑选着采摘。一天只能摘个两三百斤左右,人工费120~150元/天,采摘人工成本就0.4~0.75元/斤。筋竹收4.5元/斤的档口,北京货,差果不收的!”

早卖果:虽然价格高,但是挑出的果子多,而且采摘慢,人工算起来比较贵;

晚卖果:虽然价格低些,但基本卖统果,采摘快,挑出的果子很少

可果子总是要卖的,咱们如何判断怎样更赚钱呢,还是要仔细算算。

早卖果还是晚卖果,哪个更赚钱,算笔账才知道

早卖果和晚卖果,都各有各的好处,每个果园也都有自己的选择,怎样卖得都有。可自己的果园应该如何选择呢?耍嘴皮子说观点都很容易,但是想落到实处却很难。因此让大家能做出更加合理的判断,刘大柑决定给大家算一笔账,可以直接看出,究竟怎样早卖划算,怎样晚卖划算。

首先看沃柑,人均采果400-600斤果,按人工120~150元/天,采摘人工就是0.2-0.375元/斤。今年挑的青头果大概占总量的1.1-2.2%,这个损耗太小了,抛开人工,挑果的损耗,平均下来也有3.8-4元的价。所以早卖是肯定赚的,相比于后面成熟期集中上市3块多,2块多的价格,不知多赚多少。

种植水果的果农,到底是早卖赚钱,还是晚卖赚钱

今年是特殊情况,着色普遍比较好,就算按苏老板去年的情况,采的青果(2万斤)能占到总量(10万斤果)的20%,抛开人工费,青果按1块钱卖,那么算下来这10万斤果也是3.3元/斤。加上人工0.2-0.375元/斤,也就是收购价3.5-3.675元,此时早卖果和集中上市收统果价格差不多。可是我们肯定是根据老板的要求来采果的,这个完全是可以避免如此大的损耗。所以,只要能合理地按照收果老板的要求,严格要求工人采摘,即使速度慢些,沃柑早卖确实可以多赚不少钱。

而砂糖橘和沃柑不同,果子比较轻。人工费贵些,大概0.4~0.75元/斤。果价4元/斤,1万斤果损耗1000斤,损耗的果卖1元/斤,以10万斤果算,平均1斤果的价格是3.7元(与收购价差0.3元)。后期12月多上市的时候,就算人工费降低下来,也就降低个0.2-0.3元/斤,加上损耗果的0.3元的差额,也就是说如果现在的价格,比12月多上市的时候,高5毛钱,那就是有的赚,这样看,那也是早卖可以赚更多的钱。

而砂糖橘等到新年大量上市的时候,由于过年太难找人,人工基本也在0.4元/斤-0.5元/斤左右,没有差别。那么现在的价格只要比新年的时候多上3毛左右,就有的赚。可是过年采摘,有些地区需要覆膜、再打1次覆膜前的药物,加上这些投入的话,就难说了哦,也就意味着,过年要比现在刚开市的价格还要贵,才有的赚。这样的行情,怕是只有自己零售或者搞采摘的才能做得来。

不算不知道,一算吓一跳!怪不得大家都爱早上市,无论别人说早上市如何如何难采,损耗如何如何难控制,都阻碍不了,因为确实多赚很多啊(虽然上面的计算还存在很多不严谨的地方)!

种植水果的果农,到底是早卖赚钱,还是晚卖赚钱

四川收购价3.3元/斤的爱媛

爱媛,10月26号(左),11月4号(右)早期强保果→稳果后期下高钾肥→重下早下秋肥→淋2次农财购的膨果肥→喷2-3次成绩好 虾红素+促花的套餐。一个也不能放过,都要做好!

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