他85后,初中毕业后到城市闯荡,先是在一所高等院校餐厅打工,多年后感觉餐饮经验积累够了,也认识了行业上下游的商家,便出来单干了
这两天因为业务关系,和一位做餐饮的朋友熟识。他85后,初中毕业后到城市闯荡,先是在一所高等院校餐厅打工,多年后感觉餐饮经验积累够了,也认识了行业上下游的商家,便出来单干了。
目前经营几家快餐店,主要为上班族提供一日三餐,也销售小龙虾、鸡蛋灌饼之类的外卖食品,同时还做着粮油副食品配送,逐渐扩展着业务范围。聊天中了解到,公司一年营业收入1500多万,职工50多人。
晚上九点多,我和他忙完合作的事情,他又去店里整理单据,准备第二天的采购。我没开车,他开车送我回家,路上聊着。他说餐饮挣得是辛苦钱,一天起早贪黑的。我想哪有好干的行业呢,起码吃饭是每个人的刚需中的刚需,需求永远存在。他家有俩娃,老大读初中,学习成绩很好,他说起来一脸自豪,孩子的考试成绩记得清清楚楚,老二读小学。
还聊起他的餐饮界朋友们,提到一位厨师朋友,也是80后,原先在当地一家知名酒店当厨师,后来有机会出来和朋友们合伙做小龙虾外卖的生意,一年净收入在60多万,而且据说还比较轻松。
在图文店时,他和图文店主相熟,开玩笑说他们都是“初中本科生”。图文店老板也学历不高,在繁华办公区开图文店,雇着几位员工。我看一天下来忙忙碌碌,生意不断,这还在春节期间。有学生打印合同的,有打印照片的,有家长给孩子打印作业的,有打印投标标书的,不亦乐乎。
是城市发展和市场经济给了普通民众发家致富的机会,有没有高学历,都可以通过选择在合适的地方、合适的行业赚钱,需要不断在社会中学习,不断勤劳努力,当然也需要一些运气,处在当下的人们,运气不都挺好的吗?
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