山东宴席小王子只赚良心钱,20道硬菜只要260元;山东宴席小王子全年无休,20道硬菜只需260元;宴席小王子会做几十种菜品,食材新鲜价格味道可口
山东宴席小王子只赚良心钱,20道硬菜只要260元
每个地方都有自己的特色美食,山东也不例外,很多来到山东的游客都会选择在网上查询当地特色美食。而山东有十大美食,第一个就是兖州大烧饼,这种烧饼不像是馒头味道那么单一,它是集合香、酥、脆、甜、软为一体的食物,吃起来是外酥里软、香脆可口,甜度也是能在接受范围内,平时当个小零食也是很好的;第二个就是济南九转大肠,其实跟红烧大肠差不多,只不过这道菜味道层次会更加丰富,香味十足,吃起来带有嚼劲;第三个就是煎饼卷大葱,这也是山东很有名的小吃;第四个是潍坊的肉火烧,第五个是青岛流亭猪蹄,第六个是爆炒腰花,第七个菜煎饼,第八个是淄博豆腐箱,第九个是淄博酥锅,第十个是烟台盘丝饼。
山东除了有这些在网上流传的美食之外,还有一种在宴席上的食物,虽说它的外表不像是一些大酒店里面包装得那么精美,但是味道却是很多人心中难以忘怀的一部分。在这些宴席上,有很多必备的菜单,例如四喜丸子,这种食物吃起来肉香味很足,口感很饱满,寓意着福禄寿喜四大喜事。还有红烧猪肘,这可算是宴席上必备的美食,吃起来是软糯香甜,肥肉吃起来是入口即化,瘦肉稍微吃起来有点干涩,但是和肥肉搭配一起吃口感才是最好的。当然,在宴席上也少不了红烧鱼这道菜了,吃起来鱼皮酥软,很是入味,鱼肉吃起来也是软嫩,并且寓意也很好,象征着年年有余。
山东宴席小王子全年无休,20道硬菜只需260元
今天我要介绍的是一位在山东做宴席的帅小伙,他被称为宴席小王子,一年365天都没休息过,每天跟他订宴席的人是接连不断。这位宴席小王子说,他跟这一行就是为人民服务,并且保质保量,选材都是选的好材料,价格也是很实惠的,20道硬菜只需要260元。宴席小王子接到的宴席很多都是几百桌几百桌的摆,所以他很多时候要煮两吨半的肉,一天忙得连饭都吃不了一次。现在这位宴席小王子的团队已经有20多人了,大家各司其职,分工明确,毕竟需要用到食材的量是很大的,如果人少了是没有办法按时按量的完成的。
像这位宴席小王子做的宴席在我们很多地方都是很常见的,有的团队做得好,有的做得差,一般都是价格越高所吃到的食物越好,但是这位宴席小王子却不一样,20多道硬菜的价格才260元,这在很多地方是吃不到的,毕竟像猪肘、排骨、牛肉这样的食物原材料都不便宜,还要花费大量人力物力去烹饪,并且这位宴席小王子说他做的菜是保质保量的,把老百姓排在第一,利润排在最后。
宴席小王子会做几十种菜品,食材新鲜价格味道可口
宴席小王子会做的菜是很多的,像红烧猪肘、红烧排骨、四喜丸子、红烧鱼、甲鱼汤、丸子汤、酥肉汤、京酱肉丝、油焖大虾、各种卤菜,几乎我们能想出来的菜他都会做,并且价格比其它宴席团队少很多。并且宴席小王子做的食物味道也是大家都很喜欢的,每道菜都有自己的特色,比如红烧猪肘,吃起来是软糯适中,特别是外面那一层皮,很软很入味,不过不宜吃多,对身体不太好,还要红烧鱼,是先用油炸然后再红烧的,鱼皮很酥软入味,鱼肉细腻香味浓郁。
虽说这位宴席小王子做的菜都是大家在生活中都能吃到的,但是光是他一个人就能做出这么多品种的食物也是很难得的,并且味道也是很符合大众口味的,像他用来红烧猪肘的大料都是十几种,油焖大虾用的油也是好油,这是大家都能吃出来的,不像是有些宴席团队,为了获取更多的利益,买的都是一些次等食材,然后把味道加重一些,很少有人能吃出来。
评价:
总的来说,山东这位宴席小王子可以说是一位很实诚的人了,不仅每道菜用的食材都是高质量的,而且价格也是很划算的,20道硬菜只需要260元,几乎是当地宴席团队最低价了,像他拿手菜都有几十种,红烧猪肘、红烧鱼、京酱肉丝、油焖大虾等等,都是色泽诱人,味道可口。
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