有一对夫妻卖包子40年,赚钱已经不是主要目的

老板很健谈,时不时和顾客开开玩笑,拉拉家常。很多顾客好奇地询问,老板为什么不租个铺子,老板嫌弃地说租一个店铺要花老多钱,要卖老多包子才能卖起来

两个牛肉馍,一碗胡辣汤,是陕西人打开早餐的方式,早餐对于每个人都是重中之重,即便着急挤公交,掐准时间打卡,随手都能拎着一些小吃,水果,牛奶,只为自己有一个满足的早餐。不同的地方有不同的早餐特选,到重庆你可以看到满大街的小面馆,在陕西你可以看到到处都是馍馍,肉夹馍。其实陕西还有一种美食也是挺馋人的,那就是包子,在陕西渭南的一个街边,有一对夫妻卖包子40年,没挪地也不开店,生意特别好。

有一对夫妻卖包子40年,赚钱已经不是主要目的

老板卖包子,没有店铺,只有一个手提篮子,而这个篮子可以装300个左右的包子,包子是每天在家蒸好了,直接拿出来的。老板很健谈,时不时和顾客开开玩笑,拉拉家常。很多顾客好奇地询问,老板为什么不租个铺子,老板嫌弃地说租一个店铺要花老多钱,要卖老多包子才能卖起来。

有一对夫妻卖包子40年,赚钱已经不是主要目的

最开始卖包子的是男老板,后来因为男老板不爱收零钱,被女老板开除了,只能在家下苦力。包子从原来的1元一个涨到了1.5元,不少的客人嫌弃价格贵了,老板开玩笑地怼回去:又不是涨你一个人的,大家都涨了的,而且现在包子分个头比以前大了不少。卖了40年了,才涨到1.5元,怪不得老板都说不赚钱,租不起店铺。

大包子每次蒸300个左右,一个大篮子就能装下,篮子的年龄都快赶上他们自己的年龄了,每次出摊,包子都能很快地卖完,有不少的顾客就在摊边上就开吃起来,吃完了一个又来一个,最能吃的顾客能吃六个。由于出摊的位置在街边,所以有不少开车的顾客前来购买,这也是当地的一种习惯,走到哪吃到哪。

包子的味道,简单也实在,皮薄馅足,食材新鲜,每次出摊都会配上几十斤的红油,顾客有吃辣的,包子面皮掰开,里面抹上红油,吃起来带劲又有口感,令人食欲大增。说起来卖大包子也是体力活,每天早上四点就起床开始一天的忙碌,每天的觉都没有睡好过,以至于老板的黑眼圈清楚可见,都说劳动人民最辛苦,辛苦但是满足。

有一对夫妻卖包子40年,赚钱已经不是主要目的

男老板虽然被强制性地开除了,但是在家也能撑起一片天,一个男主内,女主外的场面也不是不常见,人找对了位置照样能有一番作为,虽然卖包子很普通,但是通过自己的双手创造的财富,心理也是很幸福满足。有机会去陕西可以去吃一个大包子,体会一下当地人的幸福吧!

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