大城市开小店小城市开大店，因为小地方的人爱面子，大城市的人爱里子，店里面的装修跟逼格一定要看起来很有档次，出去吃饭一定要有牌面才行
在小城市做餐饮一定是有窍门的，今天给你几条货真价实的建议，抓紧时间点赞收藏，不啰嗦直接上干货。第一，一定要把价格降下来；第二，环境产品一定要高大上，够逼格；第三，开业宣传，一定要够接地气，敲锣打鼓一点儿都不low；第四，运用好互联网思维做好短视频一定能够干出名堂；第五、有人情味的小店能够把大的品牌连锁店给干倒；第六，怎么样才能够在四五线城市、七八线县城挣到钱呢？方法，我放在文章最后讲，希望能够帮助到正在开餐饮店或者准备开餐饮店的朋友们，你可以认认真真从头把文章看到尾或者重复看两遍。
第一点，要么做19岁以下学生的生意，要么做四五十岁以上中老年的生意，因为在小城市、小县城里面的青年人是比较少的，大部分都外出务工，或者是出去创业挣钱了，留在当地的要么是很有条件的，要么就是企事业单位的，你看那些在小县城小城市把店开废的这些老板。通常都是因为没有找到准确的消费人群，拿大城市的那一套在小县城是行不通的，因为没有找到准确的消费人群，所以生意会越来越差。
第二，大城市开小店小城市开大店，因为小地方的人爱面子，大城市的人爱里子，店里面的装修跟逼格一定要看起来很有档次，出去吃饭一定要有牌面才行，等位的时候一定要放沙发桌椅板凳，因为在县城里面生活的人时间没有那么的着急，相对于一二线城市的快节奏，小地方的客人更加注重的是消费的感觉，这个过程你一定要让他很享受，而不是很尴尬。当然，在小城市，选址也依然重要，位置和客流是第一位，装修跟服务是第二位，产品和质量是第三位，只要你能够在当地立得住脚，开出名气，周边县城的人也愿意花20分钟开车过来找这个店进行体验。县城的地方就那么大，好位置跟客流也都相对比较集中。
第三，熟人的宣传非常的重要。在小县城一定要会懂得做人，时不时要给点小恩小惠，要让客人感觉到你很实在，每次去你家店都能够占到便宜，这样他才乐意帮你宣传。人性的贪婪就像可以吃到嘴里能够食用的鸡蛋，而不是那些只是可以看着的优惠券。在小城市跟客人尽量留电话，跟客人做生意一定要保持一定的距离，可以熟但是不能太熟，太熟了就会赊账，就一定会是灾难，甚至会借钱。每次熟人客人来了以后都送点东西，让他们持续地尝到甜头，他就会愿意帮你宣传，而且以后愿意经常来你家光顾，因为他要的是面子，要的是贪便宜的感觉，这就是营销学中最简单的客户依赖。
在小城市小县城宣传，尽量不要找广告公司，意义不大，这个钱都打了水漂了，要找当地的出租车公司。出租车公司他们有群的，能够进到他们的群里面，给到他们一些实实在在的优惠，他们会玩了命的帮你宣传，比你单独打广告的效果能够强出十倍，比如你的产品不太适合做外卖，就尽量不要上某团，除去平台这些扣点，基本上就没什么利润了。
以上分享的几点就是在小城市、小县城做餐饮的一些窍门，希望对各位餐饮创业者有所帮助。关注我，带你了解更多餐饮创业干货！点击下方链接，可领取餐饮创业大礼包，助您餐饮创业快人一步~
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